[스크랩] [간단한 반찬] 밑반찬으로 제격인 느타리버섯볶음 만들기

 

[간단한 반찬] 밑반찬으로 제격인 느타리버섯볶음 만들기 !!

 

오늘은 주말을 맞아 간단한 요리로 느타리버섯볶음을 만들어 보았어요

 

밑반찬이 없을때 간단하게 만들 수 있고, 버섯요리라 영양가도 좋은 버섯 볶음요리인데

아이들과 함께 맛있게 드실 수 있는 밑반찬이 아닌가 생각되는데요

 

그럼 만드는 과정부터 보실까요

 

 

 

느타리버섯과 양파, 당근은 먹기 좋게 준비해주시고

후라이팬에 식용유를 두른 뒤 센불로 느타리버섯과 당근을 먼저 볶아주세요

 

 

 

이어서 1분정도 뒤에 양파를 넣고 볶으면서 소금 약간과 국간장 1큰술로

간을 해주신후 역시 센불로 1분정도 볶아주세요

 

 

간이 맞으면 곧바로 대파와 간마늘, 참기름을 넣어주신 후

센불로 30초정도 볶아주시면 오늘의 간단한 반찬 느타리버섯볶음은 완성되겠습니다

 

 

 

접시에 옮겨 담으신 후 통깨만 뿌려주시면 밑반찬으로 제격인

느타리버섯볶음과 맛있게 식사하시면 되겠어요~

 

만들기도 간단하기 때문에 간단한 반찬을 찾으시는 분들에게

제격인 메뉴가 아닐까 생각되네요

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 향긋한요리 원글보기

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